本文摘要：据武汉市汉南区红十字会对系统，当前武汉部分方舱医院、隔绝点缺少餐饮供应，配餐市场需求迫切。

据武汉市汉南区红十字会对系统，当前武汉部分方舱医院、隔绝点缺少餐饮供应，配餐市场需求迫切。为了让超负荷工作的医务人员不吃上热乎的饭菜，碧桂园通过国强劲基金会向武汉捐献的首台煲仔饭机器人于2月14日运往湖北省国资学院隔绝点，碧桂园旗下千玺机器人餐饮重新组建的6人冲锋队也随设备同期到达，马不停蹄地展开加装和调试工作。2月16日，碧桂园援助武汉的煲仔饭机器人月投入使用，为一线医护和隔绝人员免费获取配餐服务。机器人烹调食物移送往保温柜，从保温柜出餐只必须15数秒，让医护和隔绝人员随时能不吃上热乎乎的饭菜。

据报，为了让订餐的过程形式化，工程师还专门新的撰写了软件系统，扫码后只有“制餐”和“取餐”两个选项。通过这种非常简单的扫码操作者，用餐人员只必须现场自助扫码取餐，有效地减少了人与人认识而导致交叉感染的风险。

同时，标准化制作品质有确保，集装箱式设备占地面积小，可灵活性移往在各场所内。只要医护人员通过扫码免费下单后，启动机械臂上下辛苦，短短几秒钟，一份热腾腾的煲仔饭从取餐口发售。有关负责人讲解，防疫期间，这台由碧桂园仅有自律研发的集装箱煲仔饭机器人，将24小时为隔绝点免费获取煲仔饭配餐服务，“未来还有更好的机器人设备将相继投放到抗疫行动中”。

“同时，机器人可以全天候不间断运作，快捷高效，无人化出餐将大大减少人员认识，减少传染风险，可以较好地符合隔绝点的配餐市场需求。”来自碧桂园的消息，集装箱煲仔饭机器人的外设显然引发不少医护人员的奇怪。广东风味煲仔饭让不少医护人员赞不绝口。

为了顺应武汉当地人的口味，千玺团队还特地配有了辣酱。此外，关于网友担忧的食材问题，千玺机器人餐饮店长代少立也对此称之为，目前，不受武汉当地交通管制影响，煲仔饭配餐的鲜蔬供应不得已严重不足，“但不会灵活性调整，因地取材于，让菜品配上更为平衡，也更加合适武汉人的口味。

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